SANT'ANNA, Voltaire, Letícia Dörr BLANGER, e Marta Regina dos Santos NUNES. “Avaliação Das condições Higiênico-sanitárias Dos serviços De alimentação Com Self-Service De Encantado-RS”. Revista Teste SPGG 3, no. 1 (abril 20, 2017): 194–214. Acessado novembro 8, 2025. https://testesite.uergs.edu.br/index.php/testespgg/article/view/532.